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Sola by Chihiro Masui ソラ吉武広樹料理本
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フランス料理と和食の融合をテーマにした、ミシュラン星獲得シェフのレシピ集です。
和食とフレンチのエッセンスを絶妙なバランスで組み合わせたその料理は圧巻です。
溜息が出るほど美しい１冊へと仕上がっており、Chihiro Masui による序文も麗らかでワクワクするので、是非ともご覧頂きたいです。
- タイトル: Sola
- 著者: Chihiro Masui
- 写真家: Richard Haughton
- 内容: フランス料理、和食の融合、ミシュラン星獲得
- レシピ: シンプルで季節感のある料理
- 言語: フランス語
ご覧いただきありがとうございます。
御検討よろしくお願い致します。
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Update Time:2025-04-23 17:50:50
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